Pasquier Symphonie - Produits Service

Biscottes

Idéales pour les buffets d'hôtellerie ou les plateaux de petits déjeuners servis en collectivités :

•   Biscottes dorées au four
•   Recettes croustillantes et fondantes

Brioches

Adaptées aux prestations de petit déjeuner et de goûter, en hôtellerie ou en collectivité :

•   Maitrise et respect du produit : pétrissage, boulage, tressage, repos de nos pâtes pour des brioches ultra moelleuses

Croûtons

Des solutions d'accompagnements, adaptées aux prestations de restauration à table et rapide :

•   Croustillance et texture finement alvéolée des croûtons grillés, idéaux pour les salades
•   Excellente tenue à l'humidité des croûtons frits, idéaux pour les soupes


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