Pasquier Symphonie

Pour réaliser ce dressage
Croustillant 3 Chocolats
10-12 parts

LES « + » PRODUITS

 Un entremets aux contrastes de textures :

  • Le moelleux du biscuit
  • Le croustillant de la feuilletine au chocolat noir
  • La douceur des mousses au chocolat blanc et au chocolat au lait

 Une intensité des saveurs :

  • Mousses aux chocolats 100 % crème 35 % de Matière Grasse
  • 32 % de chocolat (12 % de chocolat au lait, 10 % de chocolat noir et 10 % de chocolat blanc)

Remonter en haut de page